Доска продолговатой формы покрыта мелким, дробным, ритмичным узором. На доске углубленной резьбой нанесено 48 продолговатых делений, в каждом из которых вырезано по три буквы: «ВЯЗ», что значило «Вязьма» — место производства знаменитых вяземских пряников. Когда пряник был испечен, его резали на 48 пряничков. Единственным украшением каждого пряника были лишь три буквы. Пряники с надписями очень ценились в народе, их считали украшением. Есть образцы пряничных досок, когда надпись не читается, так как мастер использовал ее только как узор. Украшением маленьких пряников считалась даже одна буква. Печатались такие пряники досками, где вырезались все буквы алфавита. Дети часто таким образом впервые знакомились с буквами.